Resep Masakan Ayam Fillet Teriyaki Enak Spesial

Resep Masakan Ayam Fillet Teriyaki Enak Spesial – Bingung mau masak apa untuk keluarga? Coba saja untuk membuat menu ayam yang enak dan spesial. Ngomong-ngomong kalau mau masak menu ayam tentu harus memilih lagi menu apa yang cocok untuk dimasak hari ini. Coba deh bunda masak Ayam Fillet Teriyaki, saya jamin suami dan anak pasti suka banget dengan masakan ayam yang satu ini.

Resep Masakan Ayam Fillet Teriyaki Enak Spesial

Pernah mendengar Ayam Fillet, kalau belum kami akan menjelaskan sedikit apa itu Ayam Fillet. Oke, Ayam Fillet adalah daging ayam yang sudah tidak memiliki tulang, biasanya yang sering digunakan untuk menu ini yaitu daging ayam bagian dada dan paha yang sudah di iris kecil-kecil. Perlu untuk bunda ketahui bahwa Resep Masakan Ayam Fillet ini adalah masakan khas Jepang yang sudah terkenal di Nusantara Indonesia, Selain memiliki citarasa yang sangat enak dan lezat, Menu Ayam Fillet ini juga cocok sekali disantap dikala siang dan malam hari.

Bukan hanya itu saja bunda, di Cafe dan Resto yang ada di Indonesia juga menyediakan Menu Ayam Fillet sebagai masakan yang diunggulkan. Memiliki citarasa yang maknyus serta gurih dan dipadukan dengan saus Teriyaki membuat masakan ini semakin nendang dilidah. Jika Bunda tidak ingin membuatnya sendiri dirumah, Yukk kita simak apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memulai memasak.

Resep Masakan Ayam Fillet Teriyaki Enak Spesial

Bahan-bahan yang harus disiapkan

  • Ayam Fillet – 500 gram dipotong sesuai selera
  • Kecap asin 3 sendok makan
  • Jeruk nipis 1 buah diperas
  • Bawang putih 4 siung diparut
  • Garam 1 sendok teh
  • Tepung kobe 250 gr
  • Mentega 1 sendok makan untuk menggoreng
  • Air 300 ml
  • Minyak goreng 250 ml
  • Siapkan bahan sayuran
  • Paprika hijau – 1 buah, dipotong kecil
  • Paprika merah – 1 buah, potong-potong
  • Paprika kuning – 1 buah, potong-potong
  • Brokoli – 100 gram, potong-potong

Siapkan Bumbu-bumbu Rempahnya

  • Gula pasir – 1 sendok makan
  • Saus cabai – 50 ml
  • Gula merah – 1 sendok makan
  • Garam – 1 sendok teh
  • Kecap manis – 20 ml
  • Saus teriyaki – 30 ml
  • Lada halus – 1/4 sendok teh
  • Kaldu bubuk – 1/4 sendok teh
  • Tepung kobe – 100 gram
  • Bawang merah – 4 butir, haluskan
  • Bawang putih – 3 siung, haluskan
  • Bawang bombay – 1 buah, potong-potong
  • Bawang daun – 1 batang, potong kasar
  • Tomat – 1 buah, potong-potong
  • Tepung maizena – 1 sdm, larutkan dengan air 50 ml
  • Wijen – 1 sendok teh untuk garnisnya ( sesuai selera)

Langkah Memasak Ayam Fillet Teriyaki

1. Siapkan wadah seperti baskom atau sejenisnya, campur semua bahan seperti ayam yang sudah di iris kecil-kecil, jahe, jeruk nipis, kecap asin serta garam, kemudian diamkan kurang lebih 1 jam atau bisa ditaruh didalam lemari es agar bumbu lebih cepat merasuk.

2. Jika sudah sampai 1 jam, ambil ayam tersebut dari dalam kulkas dan taruh dipiring besar. Taburkan tepung kobe sampai tercampur rata.

3. Untuk langkah yang terakhir panaskan wajan dan kasih minyak yang agak banyakan agar proses menggorengnya bisa muat banyak. Goreng Ayamnya sampai berubah warna kuning kecoklatan dan angkat tiriskan.

Langkah Membuat Saus Sayur

1. Panaskan mentega pada wajan yang sudah disiapkan diatas kompor, goreng bawang putih, bawang merah, bawang bombay, bawang daun serta tomat, aduk sampai mengeluarkan bau harum.

2. Setelah itu masukan paprika hijau, paprika merah, paprika kuning dan brokoli, jangan lupa aduk kembali. Tambahkan lagi gula merah, gula pasir, garam, saus cabai, kecap manis, lada halus, saus teriyaki, kaldu bubuk dan ayam goreng. Tuang juga air dan aduk sampai rata hingga semua bumbu meresap.

3. Yang terakhir bunda cukup tambahkan larutan maizena, aduk dan masak sampai kuah mengental, jika sudah matang angkat dan taruh ke piring serta taburi wijen secukupnya. Selesai, Ayam Fillet Teriyaki siap untuk disaikan kepada keluarga tercinta.

Gampang banget kan Resep Masakan Ayam Fillet Teriyaki Enak Spesial yang kami ulaskan diatas? Sekarang tidak usah bingung lagi jika ingin memasak ayam, karena selain menggunakan varian Ayam Fillet Teriyaki, kami juga sudah membuatkan Resep Masakan Ayam Panggang yang tidak kalah lezat dan ini lebih simpel. Selamat memasak Bunda!

Ide Memasak Hari Ini

ayam fillet bumbu teriyaki,fillet ayam teriyaki ala hokben,olahan ayam fillet teriyaki,resep ayam fillet bumbu teriyaki,resep ayam fillet saus teriyaki,resep ayam fillet tepung saus teriyaki,resep ayam fillet tepung teriyaki,resep ayam fillet teriyaki,resep chicken steak saus teriyaki,resep masak ayam fillet teriyaki,resep masakan ayam fillet teriyaki,resep membuat ayam fillet teriyaki,resep olahan ayam fillet teriyaki,resep steak ayam crispy saus teriyaki,chicken thigh fillet teriyaki recipe,chicken fillet with teriyaki sauce,ayam fillet crispy saus teriyaki,ayam fillet crispy teriyaki,ayam fillet masak teriyaki,ayam fillet saus teriyaki,ayam fillet tepung saus teriyaki,ayam fillet tepung teriyaki,ayam fillet teriyaki,cara buat ayam fillet saus teriyaki,cara masak ayam fillet teriyaki,cara membuat ayam fillet saus teriyaki,cara membuat ayam fillet teriyaki,cara membuat steak ayam saus teriyaki,chicken fillet teriyaki recipe,resep steak ayam saus teriyaki
Resep Masakan Ayam Fillet Teriyaki Enak Spesial | Ummah | 4.5