Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas yang Menggugah Selera

Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas – Ayam suwir yaitu makanan enak yang di buat lewat cara disuwir lantas dibuat dengan beragam jenis kombinasi bumbu-bumbu yang cocok hingga jadi makanan yang nikmat sekali dilidah. Ayam suwir begitu pas dijadikan menu paling utama saat tengah makan. Untuk anda yang belum juga sempat mencoba, kami percaya anda pasti akan terasa penasaran juga akan kelezatan rasa pada makanan yang satu ini.

Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas yang Menggugah Selera

Nah, di sini kami juga akan membahas Resep Ayam Suwir yang mempunyai rasa pedas gurih serta mantap. Saat yang pas untuk menikmati makanan yang satu ini yakni saat makan siang atau makan malam. Hmm. . makanan ini memanglah makanan yang bisa buat anda jadi ketagihan termasuk juga makanan yang sehat hingga bisa dikonsumsi buat anda semuanya. Untuk mengolah ayam memanglah tidak harus itu-itu saja, silakan anda coba Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas yang satu ini agar anda tidak terasa jemu dengan masakan yang memiliki bahan basic dari ayam.

Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas yang Menggugah Selera

Bahan – bahan yang harus disiapkan :

  • 500 gr daging ayam segar
  • garam 3/4 sendok teh
  • santan kelapa kental 200 ml
  • daun salam 2 lembar
  • 1 batang serai dimemarkan
  • lengkuas 3 cm dimemarkan
  • daun jeruk 3 lembar
  • minyak goreng 1 sendok sayur
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh

Siapkan Bumbu halus :

  • kencur 2 cm
  • terasi bakar 1 sendok teh
  • bawang putih 5 siung
  • kemiri 3 butir
  • bawang merah 5 butir
  • cabe merah besar 2 buah
  • cabe rawit merah 10 buah

Langkah Buat Ayam Suwir Pedas Gurih :

  1. Rebus ayam di air mendidih hingga empuk, tiriskan
  2. Diamkan ayam sampai dingin lantas disuwir sedikit kasar
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dengan sedikit minyak
  4. Masukan lengkuas, batang serai, daun salam serta daun jeruk dalam bumbu tumis, aduk sampai layu
  5. Tuangkan santan serta diamkan hingga mendidih lantas masukan ayam suwir kedalamnya
  6. Aduk sampai rata serta diamkan hingga bumbu meresap hingga matang

Demikianlah Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas dari kami yang begitu pas dihidangkan dengan nasi putih yang masih tetap hangat. Semoga saja dengan adanya info resep diatas, Anda bisa lebih mudah membuat ayam suwir bumbu pedas dirumah.

Jangan Lewatkan Info Resep masakan ayam lainya hanya di Situs Resep Masakan Indonesia.

Ide Memasak Hari Ini

resep ayam suwir kuah
Resep Ayam Suwir Gurih dan Pedas yang Menggugah Selera | Ummah | 4.5
/* */