Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana

Resep Ayam Goreng Mentega – Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satuya yaitu masakan ayam goreng dengan saus mentega. Tak ada kelirunya kita buat kreasi kreasi baru dalam soal resep masakan. Seperti kita ketahui saat ini sudah banyak resep resep ayam tetapi memerlukan cita rasa baru, itulah yang menjadi penyebab kenapa masakan ayam goreng mentega ini cukup banyak peminatnya karna dapat mendatangkan cita rasa masakan baru.

Hal semacam ini begitu bermanfaat agar tidak cepat jemu. Walau bahan intinya tetaplah ayam, tetapi bila langkah memasak ayamnya berlainan pastinya bisa menaikkan selera makan kembali. Satu diantara resep ayam moderen yang paling disenangi oleh anak anak ataupun orangtua yaitu ayam goreng tepung, yuk belajar langkah buat ayam goreng tepung dengan saus mentega simpel tetapi enak rasa-rasanya.

Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana

Langkah buat masakan ayam mentega ini tidak sulit serta bahkan juga cukup mudah sekali. Banyak resep masakan ayam goreng tetapi pada umumnya langkah buat masakannya nyaris sama. Bila ada ketidaksamaan pastinya cuma bumbu bumbu ayam goreng saja yang berbeda. Anda jemu dengan ayam goreng umum, yuk buat kreasi baru masakan ayam dengan saus mentega.

Resep Ayam Goreng Mentega sesungguhnya tidak jauh beda dengan resep masakan ayam goreng lainya, tetapi karna memakai mentega jadi juga akan hasilkan cita rasa asin serta gurih serta perihal ini pula yang buat ayam goreng mentega ini banyak yang berminat. Bahkan juga anak anak pun akan sangat suka pada masakan ini, untuk penggemar cita rasa pedas bisa menaikkan sambal atau coba resep ayam goreng pedas dengan penambahan saus tiram yang rasa-rasanya lebih wah. Bagaimana apa sudah siap? Yuk mulai pergi ke dapur untuk mempersiapkan perlengkapan serta bahan bahannya.

Masakan ayam goreng mentega saus ini seperti umumnya memakai daging ayam jadi bahan intinya dibarengi sebagian bumbu seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, kecap, serta bahan bahan yang lain. Berikut bahan dan Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana.

Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana

Bahan bahan yang perlu disiapkan :

  • Daging ayam : 1 ekor.
  • Jeruk nipis : 2 buah
  • Garam : seperlunya
  • Minyak goreng : seperlunya

Bumbu halus : 

  • Bawang putih : 2 siung ukuran besar
  • Merica : ± ½ sendok teh
  • Garam : ± 2 sendok teh

Bumbu tumisan :

  • Margarin : ± 4 sendok makan
  • Bawang bombay : 1 butir
  • Jahe : ± 1 ruas (1 ruas ibu jari ya)
  • Jeruk nipis : 2 buah
  • Kecap inggris : ± 2 sendok makan
  • Saus tiram : ± 1 sendok makan
  • Saus sambal : seperlunya (untuk yang suka pedas)
  • Merica bubuk : sedikit
  • Garam : 1 sendok teh saja
  • Air : seperlunya

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana

  1. Bersihkan serta potong ayam sesuai selera, baiknya potong jadi 8 sisi saja agar sedikit besar. Sebaiknya tusuk tusuk pada bagian-bagian daging ayam agar bumbunya meresap sampai kedalam.
  2. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis serta taburi garam dan remas remas, diamkan sekitaran 10 menit. Hal semacam ini berguna untuk menyingkirkan bau amis.
  3. Bersihkan kembali daging ayam sampai bersih serta tiriskan.
  4. Sesaat menanti tirisnya ayam, haluskan (uleg) bumbu halus (bawang putih + merica + garam).
  5. Guling gulingkan daging ayam sampai rata.
  6. Goreng dengan minyak panas sampai berubah warna keclokatan atau matang (jangan sampai kering ya).
  7. Tahap selanjutnya irislah tipis tipis bawang bombay serta jahe.
  8. Masukan dalam wajan 4 sendok makan mentega serta tunggulah sampai mencair semuanya. Janganlah lupa gunakan api yang sedang-sedang saja.
  9. Masukan irisan bawang bombay serta jahe serta aduk aduk.
  10. Berikan (air jeruk nipis + kecap inggris + saus tiram + merica bubuk + garam) serta aduk aduk sampai harum.
  11. Untuk yang menyukai pedas bisa pula memberikan saus sambal sesuai sama selera.
  12. Berikan juga sekitaran 4 sendok makan air bersih.
  13. Masukan daging ayam serta aduk aduk sampai bumbunya meresap.
  14. Masakan ayam goreng mentega siap disajikan

Selain memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana yang kami sajikan ini juga sangat-sangat simpel sekali cara memasaknya. Untuk ibu rumah tangga yang ingin selalu berganti-ganti masakan setiap hari, kami rekomendasikan untuk mencoba Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana ini. Saya jamin pasti ketagihan untuk membuatnya lagi :).

Demikianlah sedikit informasi yang bisa kami sampaikan untuk Anda semua. Semoga saja sajian kali ini bisa bermanfaat untuk para Ibu rumah tangga. Jangan lupa untuk mengikuti update terbaru kami tentang masakan ayam yang lainnya hanya di Situs Resep Masakan Indonesia.

Ide Memasak Hari Ini

ayam saus mentega
Resep Ayam Goreng Mentega Mudah dan Sederhana | Ummah | 4.5